Les salons, les événements, les dates clés en France et à l'étranger autour du chocolat.
6 articles dans la catégorie Salons et Evénements
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Le Trophée Pierre Hermé est à Grasse !
Publié le : 27/03/2023 | Catégories : Salons et EvénementsJérôme De Oliveira est le vainqueur du Trophée Pierre Hermé lors de la 16ème édition du Festival Culinaire Constance à l'Île Maurice.
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Chef pâtissier de l'année 2021 !
Publié le : 09/11/2021 | Catégories : Salons et EvénementsJérôme De Oliveira a été élu Chef pâtissier de l'année le mardi 26 octobre dernier au Palais de la Bourse de Lyon !
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La Coupe du Monde de Pâtisserie, édition 2021 !
Publié le : 21/09/2021 | Catégories : Salons et EvénementsCette année la Coupe du Monde de Pâtisserie aura lieu les 24 et 25 Septembre au Sirha à Lyon. Présentation et zoom sur la victoire du chef en 2009
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Pâques et le Chocolat
Publié le : 23/03/2021 | Catégories : Salons et EvénementsPourquoi mange t-on du chocolat à Pâques ? D'où viennent les œufs en chocolat, les cloches et les lapins... ? On vous dit tout !
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Le chocolat : un cadeau très très coquin ?! Une bonne idée de Saint-Valentin !
Publié le : 05/02/2021 | Catégories : Salons et EvénementsAvez-vous déjà ressenti l’étrange vertige du coup de foudre ? Ce moment où le cœur s’emballe et bat la chamade ! Cette sensation n’est pas due au hasard mais reliée à un phénomène chimique...
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Salon du chocolat de Tokyo, du 20-01 au 02-02-2021- L'expérience Nippone !
Publié le : 18/01/2021 | Catégories : Salons et EvénementsLe salon du chocolat est un grand succès partout dans le monde mais la version nippone de Tokyo, dans la ville la plus excitante des métropoles d'Asie, ne ressemble à aucune !