Paris-Cannes (4 ou 6 personnes)

Pâte à choux, mousseline et praliné noisette.

Prix 24,00 €

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Pavlova marron-mandarine (4 ou 6 personnes)

Meringue, crémeux marron, confit mandarine.

Prix 24,00 €

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Tarte citron meringuée (4 ou 6 personnes)

Pâte sablée, crèmeux citron, meringue croquante.

Prix 22,00 €

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Onde de choc (4 ou 6 personnes)

Mousse chocolat lait, praliné noisette.

Prix 24,00 €

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Flan à la vanille

Flan pâtissier à la vanille française.

Prix 20,00 €

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Mara des Bois

Fraises et amandes.

Prix 5,50 €

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Fraîcheur d'Agrumes

Citron - Yuzu.

Prix 5,50 €

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Bûche Fruits Rouges

Fruits rouges, confit framboise, pâte sablée.

Prix 42,00 €

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Galette Frangipane

Pâte feuilletée, frangipane amande.

Prix 30,00 €

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Brioche des Rois

Brioche aux fruits confits.

Prix 16,00 €

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Galette Chronofreeze

Galette frangipane crue et congelée. Taille unique 6 personnes.

Prix 25,00 €

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